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| 香型 | 具有难闻的气味。熔点-29.3℃，凝固点-37℃，沸点176.7℃，相对密度（20/4℃）0.9286，憃射率1.4033。溶于24份水，溶于乙醇、乙醚和氯仿。 |
| EINECS编号 | |
| 品牌 | |
| 用途 | |
| 英文名称 | Isovaleric acid |
| 外观 | 无色透明液体 |
| CAS编号 | 503-74-2 |
| 别名 | 3-Methylbutanoic acid |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | C5H10O2 |
| 色状 | 无色至微黄色透明液体。 |
| 香气 | 强烈的不愉快香气。 |
| 相对密度(25/ 25℃) | 0.9230 ～ 0.9280 |
| 折光指数(20℃) | 1.4010 ～ 1.4070 |
| 含量(%) | ≥99 |
| 闪点(℃) | 70（159℉） |
| 包装和储藏 | 200升塑桶，25升塑桶。 存放于阴凉干燥处，不露天堆放。 |
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