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甘氨酸
  • 英文名称:Aminoacetic acid;Glycine
  • cas:56-40-6
  • 发布日期: 2014-02-28
  • 更新日期: 2025-06-27
产品详请
EINECS编号
英文名称 Aminoacetic acid;Glycine
外观 甘氨酸为白色单斜晶系憃六方晶系晶体,憃白色结晶粉末
纯度 99%
CAS编号 56-40-6
别名 氨基乙酸,氨基醋酸,胶糖
保质期 24月
分子式 C2H5NO2
质量标准
 
 
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 产品名称:甘氨酸
 
 
 
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 甘氨酸
 
 
 
 产品别名: 氨基乙酸,氨基醋酸,胶糖   
 
 英文名称:Aminoacetic acid;Glycine 
 
 CAS 编号:56-40-6  
 
 分子式:C2H5NO2 
 
 分子量:75.07 
 
 包装规格:25kg纸板桶 
 
 规格型号:99%
 
 物化性质:甘氨酸为白色单斜晶系或六方晶系晶体,或白色结晶粉末。无臭,有特殊甜味。易溶于水,微溶于甲醇、乙醇,不溶于丙酮、乙mi。与盐酸反应生成盐酸.盐。为非人体必需氨基酸。
 
 产品用途:主要作为家禽、畜禽特别是宠物等食用的饲料增加氨基酸的添加剂与引诱剂。用作水解蛋白添加剂,作为水解蛋白的增效剂。
 
 1. 用做调味剂 、甜味剂,与 DL- 丙氨酸 、枸橼酸等配合使用于含醇饮料中;合成清酒和精良饲料时用作酸味矫正剂 、缓冲剂;在腌制咸菜 、 甜酱 、 酱油、醋和果汁时用做添加剂,以改善食品风味、味道 、保持原味 、提供甜味源等
 
 2. 用作鱼糜制品、花生酱等的防腐剂,能抑制枯草杆菌及大肠杆菌的繁殖; 
 
 3.利用它本身的氨基和羧基,对食盐和醋等味感起缓冲作用; 
 
 4.用作饲料添加剂中的诱食剂(引诱剂); 
 
 5.食品酿造 、肉食加工和清凉饮料的配方及糖精钠的去苦剂;
 
 6. 用作奶油 、干酪、人造奶油 、速食面 、小麦粉和猪油等的稳定剂; 
 
 7.用作食品加工中对维生素 C 进行稳定;
 
 8.在味精中有 10% 的成份为甘氨酸;
 
 9.可用作防腐剂,起到重要的防腐作用。
 
 贮    存:阴凉,干燥,密封贮存。放置阴凉干燥处,避免与异杂气味物品混同存放。
 
 武汉能仁医药(甘氨酸原料厂家直销)
 
联系方式:徐燕 18771993066     

 

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