武汉能仁医药化工有限公司
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维生素B1
  • 英文名称:Thiamine hydrochloride vitamin B1 HYDROCHLORIDE
  • 品牌:能仁
  • 产地:湖北
  • 型号:USP
  • 纯度:99
  • cas:59-43-8
  • 发布日期: 2014-03-03
  • 更新日期: 2026-02-25
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 中文产品名称:维生素B1盐酸.盐维生素B1   
 
 英文产品名称:Thiamine hydrochloride vitamin B1 HYDROCHLORIDE   
 
 化学分子式:C12H17CLN4OS.HCL  
 
 化学名称:硫胺素盐酸.盐  盐酸硫胺  
 
 特性与用途:  
 
 白色至黄色细小晶体。通常为单斜晶系的针状或板状晶体的α型,β型为斜方晶系的细微针状晶体。纯品无臭,通常因所含硫的微量分解产物而带米糠臭。有苦味。无水品暴露在空气中迅速吸收4%的水份。对热稳定(170度)。干燥状态下于空气中稳定,能长时间保存,因吸湿而缓慢分解着色。1%水溶液的PH值为3.13。水溶液中PH值2-4时较稳定。PH值5.5以上时,加热不稳定。遇紫外线则分解。约于248度熔化并部分分解。极易溶于水(1∶1)。溶于 乙醇、甘油、丙.二醇。不溶于乙mi和苯。营养增补剂,可添加于白米、小麦粉、面包、面条、酱油、乳制品、人造奶油、糕点、清凉饮料、果酱等食品。因本品为水溶性且在碱性下易分解 ,在食品加工、烹调时损失大,并有异味发生,故应按食品形态优先采用硫胺素的其他衍生物。  
 
 
 
 质量标准:CP2000 中国药典 2000版  
 
 项目 质检标准   
 
 含量(以干基计),%≥ ≥99.0%  
 
 溶液色 ≤0.1ml重铬酸钾比色液  
 
 酸度(PH值) 2.8-3.3  
 
 硝酸盐 ≤0.25%  
 
 干燥失重(105℃,3h),% ≤ 5.0   
 
 灼烧残渣,%≤ 0.1   
 
 重金属(以计),%≤ 10ppm  
 
 功用:营养增补剂,可添加于白米、小麦粉、面包、面条、酱油、乳制品、人造奶油、糕点、清凉饮料、果酱等食品。因本品为水溶性且在碱性下易分解 ,在食品加工、烹调时损失大,并有异味发生,故应按食品形态优先采用硫胺素的其他衍生物。  
 
 包装与运输  
 
 包装:本品采用双层包装:内层用食用聚乙烯塑料袋密封,外用纸板箱包装。每箱净含量为25kg,还可根据用户需要包装。  
 
 运输:应轻装轻卸。防止日晒、雨淋,不能与有毒、有害物品混运、本品为非危险品,可按一般化学品运输。  
 
 贮存 应贮存在干燥清洁避光的环境中,严禁与有毒物质混放,以免污染。保质期为两年
 
 
 
  
联系方式
手机:18771993066
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