对羟基苯甲酸丙酯
CAS编号：94-13-3
（食品级）对羟基苯甲酸丙酯
英文名：propyl p-hydroxybenzoate
别名：对羟基苯甲酸丙酯、尼泊金丙酯
分子式：C10H12O3
分子量：180.20
物化性质：无色细小结晶状粉末。几乎无臭，稍有涩味，
熔点95-98℃，不溶于水，可溶于乙醇和乙醚。
用途：防腐剂。

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