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甘氨酸锌
CAS编号:14281-83-5,7214-08-6
(食品级)甘氨酸锌
英文名:Zinc glycinate
分子式:C4H8O4N2ZN
分子量:205.49
物化性质:白色片状或颗粒粉末,微溶于水,不溶于乙醇,
熔点290度,稳定性好,本品含锌量为31.8%
用途:锌强化剂。
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