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果胶
(食品级)果胶 英文名:pectin 物化性质:白色至黄褐色粉末,几乎无臭, 在20倍水中溶解成黏稠体,不溶于乙醇和其他有机溶剂。 甲氧基高于7%的果胶称为高甲氧基果胶; 低于7%的果胶称为低甲氧基果胶。 甲氧基含量越高,凝胶能力越强。 用途:增稠剂、乳化剂、胶凝剂、稳定剂。 果胶必须完全溶解以避免形成不均匀的凝胶, 用乙醇、甘油或砂糖糖浆湿润,或与3倍以上的砂糖混合, 可提高果胶的溶解性。果胶在酸性溶液中比在碱性溶液中稳定。 公司始终以“始于责任,终于健康”为神圣使命,秉承“细心、精心、用心,品质永保称心!” 的经营理念,不断开拓进取,与“市”俱进,实行了超常规、跨越式发展。 本着以客户利益为导向的成本管理,和以客户需要为核心的服务理念,公司以健全的 质量体系、高效的工作效率、优质可靠的服务,满足客户的需求,赢得了客户的长期信赖, 争取了广大的市场,效益显著。 我公司长期生产供应果胶,产品质量好,价格优,欢迎广大客户来电咨询洽谈!