混旋泛酸钙

 
 
 
 
 （食品级）混旋泛酸钙
 
 产品别名：外消旋泛酸钙
 
 英文名：racemic calcium pantothenate
 
 分子式：C18H32CAO10
 
 分子量：476.54
 
 物化性质：本品为泛酸的左旋与右旋异构体的混合物。
 
 白色粉末，稍有吸湿性，无臭，有苦味，与空气中稳定，
 
 溶液对石蕊呈中性或碱性，无旋光性，易溶于水，溶于甘油，
 
 不溶于乙醇、氯仿、乙醚。
 
 用途：维生素强化剂。但外消旋泛酸钙的生物活性仅为右旋泛酸钙的一半。
 
 
 
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