L-羟脯氨酸
 
 
 
 
 座机：027-50240932  
  
 英文名：L-Hydroxyproline
 
 标    准：USP27、AJI92
 
 EINECS号：200-091-9
 
 CAS：51-35-4
 
 分子式：C5H9NO3
 
 分子量：131.13
 
 含量：98.5-101.0% 
 
 类别：医药中间体、食品添加剂
 
 物化性质：白色片状结晶或结晶性粉末。
 
 呈苦味中的独特甜味，能改善果汁饮料、
 
 清凉饮料等的风味的味质。有特殊的风味，
 
 可作香原料。熔点274℃（分解），易溶于水，
 
 微溶于乙醇。
 
 用     途：增味剂；营养强化剂。香味料。
 
 主要用于果汁、清凉饮料、营养饮料等。
 
 包装：25kg纸板桶